无菌奶生产线

无菌灌装设备的作用是将经过无菌灌装生产线灭菌的食品（奶制品等）在无菌环境中包装，封闭在经过杀菌的容器中，以期在不加防腐剂、不经冷藏的条件下得到较长的货架寿命。无菌包装机随着包装技术工作者进行的符合无菌充填所需要的对各种包装材料性能的研究和改善，已经有了迅速的发展。

具体说，无菌包装机必须达到如下要求：

1.使用的包装容器和封合方法必须适于无菌灌装，并且封合成的容器在贮存和分销期间必须能阻挡微生物透过。同时，包装容器应具有阻止产品发生化学变化的物理特性。

2.容器和产品接触的表面在灌装以前必须要经过灭菌，灭菌的效果和灭菌前容器表面的污染程度关系很大。

3.灌装的过程中，产品不能受到来自任何设备部件或者是周围环境等外在的条件污染。

4.封合则必须在灭菌的区域里进行，以防止微生物的污染。